 Если вы плохо разбираетесь в винах, процесс выбора нужной бутылки вам облегчит ее этикетка. Те, кто правильно прочитал информацию на бутылке, могут сделать оптимальный выбор. Автор грузинского издания на примерах французских и грузинских вин рассказывает о том, как выбирать вино, а какими стереотипами лучше пренебречь. В статье говорится и о самых известных марках грузинских вин.
Прежде всего, узнайте сорт винограда Это вам понадобиться для того чтобы представить вкус вина заранее. Из разных сортов винограда получаются разные напитки. Например, выделяется грузинское красное вино винограда Саперави с ароматом, цветом и славой. Сорт красного вина — Александроули выделяется высоким содержанием сахара. Изготовленные из него сухие и полусладкие вина отличаются малиновым запахом и ароматом черной вишни. Однако сорт винограда маркируется на винных бутылках, производимых только в США, Чили, Австралии, Аргентине и Новой Зеландии, чего нельзя сказать о европейских и грузинских винных этикетках.
|